食物含多种香味成分。这些成分均为化合物，例如：酒精、脂类、醚类、酮类和萜烯。这些成分的含量和比例决定其香味。调节这些成分可合成精确的香味。

该实例表示由气相色谱-质谱联用仪（GC/MS）获得的多组分芳香剂同步分析结果。

该仪器的灵活性更高、便于使用，灵敏度显著提高。同时，其排气系统可与宽孔柱和可变电离能直接相连。其软件支持GC探测器和增强功能，可实现准确控制。

1、全新的检测器拥有更高的信号响应值，配合三重降噪技术，尽可能减少不同来源的噪声，同时提高了离子传输效率。这些高质量技术使整套系统能够可靠地检测超痕量样品，在行业范围内处于不错地位。

2、除了高的灵敏度，系统还提供了更强的耐用性。高辉度抗污染离子源和全新长寿命检测器，可确保分析工作长期稳定地进行。选择无油的真空泵可以告别频繁更换泵油，做到3年免维护。

3、新型大排气量双入口差动式的涡轮分子泵为质谱提供更优真空度。更高灵敏度和稳定性，有助于提高超痕量浓度水平分析的精度。系统沿用新型的高速度分析技术（UFsweeper），可对样品进行高速扫描，或是Scan/MRM等多种不同模式的同时分析。

4、Smart MRM技术有助于准确创建超痕量分析的更优方法，确保MRM分析时的高灵敏度。此外，增加精度管理功能的labsolutions Insight软件为数据采集的可靠性保驾护航，使低浓度多组分化合物同时分析的难题迎刃而解。

原创作者：上海斯迈欧分析仪器有限公司