老北京沸腾鱼火锅招商_河南趣居麻辣鱼加盟_山东趣居餐饮有限公司
“沸腾鱼”也叫水煮鱼而在北大部分地，特别是东北地区，都习惯叫做“水煮活鱼”此菜起源于四川重庆江北一带，在四川广大的厨师都给它一个非常形象的名字“沸腾鱼”，因为菜肴上桌时滚油沸腾，深受广大食客的喜爱。
“沸腾鱼”也叫水煮鱼而在北大部分地，特别是东北地区，都习惯叫做“水煮活鱼”此菜起源于四川重庆江北一带，在四川广大的厨师都给它一个非常形象的名字“沸腾鱼”，因为菜肴上桌时滚油沸腾，深受广大食客的喜爱。

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