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炸地豆饼的传统有二百来年了，春节是制作油炸地豆饼的高潮，几乎每家每户都在制作，油炸出的地豆饼有些是自己过年吃，有些是送人，有些是拿到街上卖，因为地豆饼脆、薄、香、口感与口味都是很棒的。小时候常吃地豆饼，五分钱一个，比现在的地豆饼还要大个点，一想起来很回味当年小时候的味道…
广西特产炸地豆饼机器 全自动地豆饼机厂家
地豆饼机生产范围：地豆饼，月亮粑、豆巴、花生粑、铁勺饼、豌豆饼、豆饼、铜勺饼、豆油饼、豆粑子等。
油炸地豆饼机器包含两部分 成型机+全自动油炸锅部分
目前公司生产的是第六代地豆饼机。
本地豆饼成型机做的原理分两部分
豆饼成型机包括自动注浆 自动撒豆，自动油炸，自动控温，自由脱模，自动出渣。经过多代设备制作，注浆不会撒浆，多少计量可以调。避免了油炸锅里面多的不必要的油渣。 自动撒豆，可以自动撒花生碎 花生粒，也可以撒瓜子等，不会出现计量出现明显不一样，可以调节多少的计量
成型机还可以避免地豆饼提前飘起，能够保证在出口再出来，能够控制油渣时间。这个客户可以自己带米来公司做实验，我们公司有磨浆机，专门可以做实验。
设备还带有自动滤渣功能。不会熬渣，不产生油蛤味，保质期长。
二道油渣全自动流水线油炸锅，做这个是为了跟客户生产工艺贴合。主要是很多客户的工艺不同，前面开始的油炸温度是非常高的，要米浆入油后能快速彭发起来。而第二次成型后的油炸就不需要了，基本作用就是炸透的过程，设备可以自动调速，自动控温。带油烟罩，让设备不会产生过多的油烟造成环境不好。
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