食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以 及烯油锅炉排放等工业场合。

工作原理（油烟处理技术）：
　　油烟由风机吸入静电油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。

当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化；

少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，*终排出洁净空气；

同时在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味达到国家环保要求.  

一、等离子油烟净化器和静电油烟净化器有什么区别

1、等离子净化器介绍

等离子净化器又被称之为是低温等离子废气净化器，在这一种净化器里，它分成了三个独立而又混合的系统，在每一个激发系统中都有着特定的功能。

微波激发区：微波激发区中至少都有3-9个微波激发单位，这些单位处理的风量不同数量也不同。微波由于它的频率相对较低，在短暂的时间中就能有效的作用于被处理的空间，同时正是由于微波功率的相对较小，因此它的激发能力也是有上限的。

2、静电油烟净化器介绍

油烟净化器主要是在吸收了国内外同类产品优点的基础上，被应用在厨房低空排放油烟的净化治理。

通常情况下这一种油烟净化器主要是被应用在饭馆、餐厅、工厂等地

油烟净化器它的常见设备主要有一下几种：

油烟收集罩：主要采用的是简易的罩子收集油烟，之后通过排气扇将油烟排放到室外，这一种就只能起到收集油烟的作用，但是不能对其进行净化处理。

yun shui yang 罩：这一种主要采用的是碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式和油烟进行接触，之后将油烟进行净化，自后通过抽风机收集之后进行排放。

高压静电：这一种产品它的油烟去除率是很高的，它主要利用高压下的气体电离和电场的作用，使得尘粒荷电从气体中分离，

但是这一种产品如果需要充分的保证它的油烟净化效果，那么就需要每两周清洗一次，同时还需要专业的静电油烟净化器清洁公司进行，每一次清洁的费用是非常高的，但是如果不按照规范进行清洁，那么就会导致管道中积油严重，引起火灾的风险比较大。

安装油烟净化器的步骤：

油烟净化器的电源插头一般均为三眼扁插头,因此必须在厨房相应部位装上三眼扁插头；

安装前,将油烟净化器照明位置上的透明板向右移动，先装上25瓦的螺口灯泡,便于灶台照明；

油烟净化器一般为顶式安装在灶台的上面.安装高度对排污有直接影响,故与灶台相距0.6—0.75米左右较适宜 沿此水平线在墙上凿两个孔,间距与油烟净化器的两挂脚孔之间的距离相等,拧上螺钉，先将油烟净化器两端挂脚架上的两只固紧螺钉拧松,将角尺形挂脚孔对准墙上的螺钉挂上。再拧紧两端的固紧螺钉即可；

安装时应保持一定的仰角,可使脱出的油自然顺利地流人油杯内,以防油污从密封性不严的地方滴下；

在油烟净化器顶部的出风口上装上直管接头,再装上排气小弯管,再接上直管,从顶柜内通过,这样比较整齐、美观,然后再装上排气小弯管,另一端再接上直管.在钢窗玻璃上划一圆孔,直管由此伸出窗外,接着装上百叶风门,注意挡风片应朝下方。试机如果一切正常.表明安装完成,即可投入使用。