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菌类喷粉适合什么类型的喷雾干燥机

点击次数:306 发布时间:2021/6/2 9:15:09
 香菇被喷雾干燥成香菇精粉后,也称香菇营养全粉,它包含了香菇绝大部分的营养成分,其含水量低,颗粒微小,具有保存期长、溶解度好、易被人体消化吸收等优点,可作为食品添加剂和保健食品的配料,也可直接食用。

 

采用喷雾干燥法生产香菇精粉,具有干燥速度快、受热时间短、对营养成分破坏小等优点,瞪产品流动性大,质地均匀,溶解性能好。然而,香菇富含多糖类物质,而多糖是一种软化点低、吸湿性强的物料,喷雾干燥时容易产生粘壁现象,在塔顶热分配器附近物料被焦化,或在物料收集器产生吸湿结块现象。因此,采用喷雾干燥法对富含多糖的物料制粉,具有较大的难度。因此,乔跃仪器开发出一种香菇精粉的喷雾干燥制备技术,而且也适合其他食用菌粉。详询乔跃小马183*2100*4078

JOYN-1000T实验室真空喷雾干燥机(低温)产品说明:
实验室真空喷雾干燥机为热敏物料开发而成,整机设计紧凑,自成一体,无需其他设施即可运行。一键式开机,彩色大液晶触摸屏操作,
方便操作和实验过程的监控,实现了低温条件(50 ℃)物料的瞬间干燥,为热敏物料提供了方便安全的干燥方法,如酶制剂活菌等生物制品,含糖量高的中药天然产物提取物,不耐热的高分子材料,遇热气化的材料等等。
 
JOYN-1000T实验室真空喷雾干燥机(低温)技术特点:
1、喷雾干燥整个实验过程在真空环境里完成,降低了物料干燥温度,解决了热敏性物料喷雾干燥的难题。
2、彩色触摸屏操作:加热温度PID恒温控制,蠕动泵进料速度可以随时调节。
3、内置无油空压机,喷粉的颗径呈正态分布,流动性非常好,而且噪音非常低,符合实验室噪音标准;
4、喷雾头为同心喷雾头,雾化时确保没有偏心而导致喷到瓶壁一侧,喷雾头安装后可以上下移动,以便于调整雾化位置改善喷雾干燥效果;二流体喷雾的雾化结构,采用不锈钢材料制造,设计紧凑,无需附属设备,方便使用,历久如新。
5、为了满足用户在实验范围调节各项参数的要求,在干燥温度控制的设计上采用实时调控PID恒温控制技术,使全温区控温稳定,加热控温精度±1℃。
6、进料量可通过进料蠕动泵调节,额定处理量800mL/H
  

原创作者:上海乔跃电子科技有限公司

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