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技术文章
多功能食品安全检测仪使用-多功能食品安全检测仪使用
点击次数:85 发布时间:2020/10/15 14:01:49
该多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
检测项目:
食品添加剂:二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁
有毒有害物质:甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红
果蔬中:农药残留,病害肉诊断:组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺
重金属含量:铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝。食用油脂检测:过氧化值、酸价、油脂丙二醛。
瘦肉精激素类(兽药):盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等
抗生素残留类(兽药):四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、喹诺酮类、庆大霉素、链霉素、阿莫西林、红霉素等
水产品安全类:孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢
真菌毒素类:食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、奶中黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等
水酒饮品分析:乳品及牛奶中蛋白质,酒中甲醇、乙醇、杂醇油,蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度,水中氰化物、余氯,饮料中维C
调味品成分:食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰化钾、食盐中碘
食用色素类:红色色素(胭脂红、苋菜红)、黄色色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色色素(亮蓝)
动物疫病类:猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡禽流感
产品性能:
1、安卓智能操作系统,采用更加高效的UI交互界面,仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功能,快速批量上传数据。
2、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复功能。
3、新一代高速热敏打印机,检测完成可自动打印和批量打印检测报告和二维码。
4、仪器带有监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警
5、一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。
6、一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同一软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同一窗口直观显示检测结果。
7、胶体金模块检测方式:轨道式自动传输扫描,检测完成后自动退出检测卡。
8、食品安全检测仪CT线自动识别,无需手动调整。
9、仪器具有多品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。
10、仪器内置操作演示视频,是您身边的化验指导专家。
11、样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。
12、仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。
13、高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。
14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。
15、结果判定线可修改,对照值标定值可保存,断电不丢失数据。
16、兼容市场上所有的胶体金卡,使用耗材不受限制,极大增强用户使用体验。
主要参数:
1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。
2、显示方式:7英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。
3、交直流两用,直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。
4、四波长冷光源,12个检测通道,每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源,标配的光路切换装置,专业光路切换功能可实现*多64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。
5、光源亮度自动调节与校准
6、智能恒流稳压,光强自动校准,长时间连续工作光源无温漂现象。
7、内置新国家限量标准,与所测结果进行现场比对,并持续更新标准。
8、不间断进样,连续检测
9、样本编号自动累加。
10、检测结果为Excel表格,连接电脑即可拷贝。
11、检测结果存储容量20万条
12、支持U盘存储,标准USB接口,免驱动安装。
13、检测项目可扩充,固件可升级
14、仪器尺寸:43×35×20cm, 主机净重:5.1kg
技术参数:
1、农 残: 检出下限:抑制率 5% ,检测范围:抑制率(0~100)%
2、甲 醛: 检出下限:1mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg
3、亚硝酸盐: 检出下限:1mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg
4、二氧化硫: 检出下限:1mg/kg;5mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg;(0~500) mg/kg
5、吊 白 块: 检出下限:5 mg/kg ,检测范围:(0~500) mg/kg
6、蛋 白 质: 检出下限:0.5% ,检测范围:(0~50)%
7、硼 砂: 检出下限:5 mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg
8、双 氧 水: 检出下限:5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ,检测范围:(0~500) mg/kg; (0~1000) mg/kg;(0~10000) mg/kg
9、硝 酸 盐: 检出下限:10 mg/kg;40 mg/kg ,检测范围:(0~1000) mg/kg; (0~4000) mg/kg
10、重金属铅: 检出下限:0.5 mg/kg;0.2 mg/L ,检测范围:(0~50) mg/kg;(0~20) mg/L
选配试剂和次数
1 | 二氧化硫 | 100次/套 | 26 | 色素 苋菜红 | 100次/套 |
2 | 甲醛 | 100次/套 | 27 | 色素 靛蓝 | 100次/套 |
3 | 吊白块 | 100次/套 | 28 | 色素 亮蓝 | 100次/套 |
4 | 硝酸盐 | 100次/套 | 29 | 色素 胭脂红 | 100次/套 |
5 | 亚硝酸盐 | 100次/套 | 30 | 色素 日落黄 | 100次/套 |
6 | 蛋白质 | 100次/套 | 31 | 色素 柠檬黄 | 100次/套 |
7 | 茶多酚 | 100次/套 | 32 | 硼砂 | 100次/套 |
8 | 芝麻油 | 100次/套 | 33 | 过氧化苯甲酰 | 100次/套 |
9 | 食盐中碘含量 | 100次/套 | 34 | 食醋总酸 | 100次/套 |
10 | 尿素 | 100次/套 | 35 | 蜂蜜蔗糖 | 100次/套 |
11 | 双氧水 | 100次/套 | 36 | 蜂蜜果糖 | 100次/套 |
12 | 甲醇 | 100次/套 | 37 | 葡萄糖 | 100次/套 |
13 | 糖精钠 | 100次/套 | 38 | 酸价 | 100次/套 |
14 | 食用油过氧化值 | 100次/套 | 39 | 山梨酸 | 100次/套 |
15 | 谷氨酸钠(味精) | 100次/套 | 40 | 总余氯 | 100次/套 |
16 | 苏丹红Ⅰ号 | 100次/套 | 41 | 硫化钠 | 100次/套 |
17 | 苏丹红Ⅱ号 | 100次/套 | 42 | 甜蜜素 | 100次/套 |
18 | 苏丹红Ⅲ号 | 100次/套 | 43 | 安赛蜜 | 100次/套 |
19 | 苏丹红Ⅳ号 | 100次/套 | 44 | 溴酸钾 | 100次/套 |
20 | 游离性余氯 | 100次/套 | 45 | 硫酸铝钾 | 100次/套 |
21 | 氨基酸态氮(酱油) | 100次/套 | 46 | 苯甲酸 | 100次/套 |
22 | 重金属铅 | 100次/套 | 47 | 硫氰酸钠 | 100次/套 |
23 | 六价铬 | 100次/套 | 48 | 组胺 | 100次/套 |
24 | 砷 | 100次/套 | 49 | 挥发性盐基氮 | 100次/套 |
25 | 汞 | 100次/套 | 50 | 病害肉 | 100次/套 |
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| 51 | 农药残留 | 100次/套 |
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