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水蛭冻干机技术参数：
冻干面积：1.04㎡
物料盘尺寸：475×355mm
物料盘数量：6个
搁板尺寸：480×360mm
搁板数量：6+1层
搁板间距：70mm
搁板温度范围：-55℃~+70℃
搁板温差：±1℃（平衡时）
冷阱温度：≤-75℃（空载）
捕水能力：≥15KG/24h
抽气速率：15L/S
极限真空度：≤5pa（空载）
装机功率：6500w
主机重量：700kg
主机外形尺寸：1170×830×1665mm
冷却方式：风冷
盘装物料：10L（料厚10mm）
水蛭冻干机工艺设置：
冻结时间为5 .2 h , 冻结终点温度为- 27 ℃, 冷阱温度为- 70 ～- 45 ℃ , 真空度为4 ～30 Pa ,冻干水蛭终温度为30 ℃, 干燥时间为16 .0 h, 冻干产品的含水量为2 .19% 。在工业加工中, 通过调整工艺参数, 使得冻干过程按照试验提出的真空冷冻干燥曲线进行, 便可保证在较短的时间内获得高质量的冻干水蛭。
整个工艺过程是在低温( - 27 ～30 ℃) 、低压( 低为4 Pa) 的条件下进行, 所以, 具有生物活性物质损失少、成品含水量低, 能完好地保存色泽、外形、有效成分等特点。另外, 含水量为2 .19% 的冻干水蛭易于粉碎加工成微颗粒, 为水蛭加工提供了一种新途径。
