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.罗菜坊餐饮管理|||重庆网红餐厅在哪里重庆罗菜坊餐饮管理有限公司（罗氏罗非鱼）专注做鱼年，企业文化理念的精髓只有个字：传承巴渝文化，延续匠人精神。本公司创始人罗远华先生生于年，从年致力于川味罗非鱼的烹饪技艺，年成立罗氏罗非鱼个体经营，在改革开放的新思想中，勇于开拓，于年自成体系，开发出不回收老油的底料及辣而不燥久吃不上火的中药秘方。曾多次获得全国及重庆消费者推荐品牌。老字号罗氏罗非鱼庄成立于年，由罗远华创办，是一家以川味水煮麻辣罗非鱼为主营的冷锅鱼商家，隶属于重庆罗菜坊餐饮管理有限公司。