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水培育苗又称营养液育苗,是无土栽培技术的一种,起源于以色列,利用成型的膨化聚苯乙烯概念)泡沫格盘、四周和底部带孔的望料钵为载体,利用聚氨酯泡沫块、岩棉块、海绵块、无纺布或少量基质固定根系,直接在营养液内培育秧苗的方法。主要技术特点是采用营养液代替土壤进行植物培植,目前水培技术广泛应用于欧美日等发达国家的蔬菜、水果、花卉生产。
一、主要类型
1.聚氨酯泡沫小方块育苗
技术流程:将育苗专用的海面小方块平铺于育苗盘中,育苗块大小约4cm见方,高约3cm,育苗时,将已催芽的种子逐个嵌播于中间缝隙整片海绵放置于塑料育苗盘中,成苗后一块块分离,进行分苗和定植,适用于深液流栽培或营养液膜栽培。
2. 深水漂浮育苗
是指在温室或塑料棚内,建造营养液池,然后将苗盘漂浮于含有完全营养液的水池中,完成种苗的萌发、生长和成苗过程。
3.有孔塑料钵育苗
优点:营养液量大,缓冲性好,作物根系所处环境的营养成分、pH和温度相对稳定;深水漂浮育苗时,育苗板漂浮于营养液表面,操作时移动方便;换茬方便、迅速,土地利用率高;营养液循环使用,省水省肥;可实现自动化控制;幼苗整齐度好,利于培育壮苗。
缺点:一旦感染bing害将难以控制,有时会造成严重损失缺,小株型的作物育苗方便,大株型作物管理不便,容易造成设施内部湿度大,秧苗根部温度偏高,设施温湿度管理要求严格,水培秧苗根部主根不发达,须根多,在后期移苗和定植前,要适当炼苗。
二、主要设施和设备
主要有:育苗床、育苗板、营养液循环系统、自动控制系统、营养液消毒装置。
三、育苗技术4要点
1.水源与水质
要求清洁无污染,可以用井水、自来水或者河水,不能用坑塘水,用前*///好进行水质的分析;
2.营养液配制
要求养分齐全、均衡,使用安////全,配置方便;配置要点PH值调整在5.5到6.8之间,以硝态氮为主,铵态氮不超过30%;
3.营养液的管理
适当提前供液时间:幼苗出土、进入绿化室后即开始浇灌或喷洒营养液,每天一次或两天一次,不同作物、同一作物在不同生育时期对营养液浓度要求不同,选用生理酸碱性变化较平稳的营养液配方种植密度不要太大,并及时更换营养液。人工増氧:如搅拌营养液、通入压缩空气营养液循环流动等。
4.苗床液位的调整
根据作物生长进程而对营养液液位高低进行调控,使所有幼苗根系能吸收到营养液,同时又不致使根茎窒息死亡。