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食用油性化合物组分含量检测仪产品用途
    
食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化，这些变化会生成对身体健康有害的物质。目，煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法，这些方法必须在实验室内由业人员操作，费时费力，化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康，且化学废剂污染了环境。

仪器是一种快速，安全，高效食用油品质检测仪，能够快速检测食用油中的性化合物组分（TPM）含量。本产品能够在油温较高的环境下使用，适用于各种煎炸的食用油品质检验。  

工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用，也可以用于实验室对食用油品质的初步筛选，对劣质油、地沟油的鉴别等。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。  
在《GB2716-2018食品安全国家标准植物油》中规定性组分含量不超过27%。



食用油性化合物组分含量检测仪性能特点
   
■操作便捷，现场检验，可在各种使用环境下测量。  
■快速测量3钟能得到测量结果，并有不同区间品质的闪烁提示。  
■没有二次污染探头所选材质均为食品环保材质，不会产生二次污染。  
■防水设计仪器设计采用IP67防护等。  
■便携性采用900mAh锂离子充电电池，经济环保耐用，TYPE-C充电口快速便捷。  
■外形采用流线型设计，符合人体工程学，方便手握。  
■探头外形采用梭形流线型设计，减少测试完成后存液挂液，同时利于擦拭清洗。  
■可调整TPM报警上下限值。  
■具备校正仪器TPM参数功能。  
■仪器可连接wifi无线上传数据，也可以上位机上传本地。  
■标配云端管理平台，可对数据进行历史管理分析评价，也可上传第三方平台。  
■可恢复出厂设置。  
■具备保持测试数据功能。 



食用油性化合物组分含量检测仪技术参数
   
测量温度：0℃～200℃   
温度分辨率：±0.1℃   
温度测量精度：±1℃   
TPM（性化合物组分含量）：0～50%   
TPM测量精度：±1.5%   
TPM分辨率：0.1%   
温度传感器：PTC传感器   
TPM传感器：电容传感器   
TPM响应时间：<3S  
油品质提示：高低频率闪烁提示  
操作温度：0～+50℃   
存储温度：-40～+70℃   
显示方式：OLED高亮液晶屏，5亮度可调。  
机壳材质：高质量PC工程塑料  
探头材质：316食品不锈钢  
防护等：IP67  
续航时间：连续使用时间不低于30小时  
检测数据：可有效存储10000条    
重量：275g



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