真菌毒素是指产毒真菌在适宜的环境条件下代谢产生的有毒物质。真菌毒素能够污染粮食谷物、水果蔬菜等农产品，通过食物链富集作用，对人体健康安全和其他经济动物产生不良影响，对畜禽养殖的生产安全产生严重的威胁。真菌毒素被世界卫生组织和联合国粮农组织视为食源性疾病的祸首。

粮食安全快速检测仪采用荧光定量快速检测原理，主要检测粮油谷物饲料中真菌毒素含量，包括黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、伏马毒素等等，检测样品涵盖粮食谷物（大米、玉米、小麦、大麦、高粱等）及其制品、饲料及其原料、食用油脂、牛奶及其制品等；样品前处理简单，整个检测过程检测12min，产品适用于地方粮库、谷物生产企业、饲料厂、各类畜牧养殖企业、面粉厂、食品加工厂、第三方检测机构及各级政府监管部门。

粮食安全快速检测仪产品特点：

1、智能操作：安卓智能操作系统，10.1英寸高清彩色触摸屏，操作、显示更直观流畅；

2、稳定性极高：采用进口荧光微球，颗粒均一，从源头保障产品稳定性好，批次内、批次间重现性好；配备8孔恒温孵育器，一条一孔，自动计时，蜂鸣提醒，不受外界温湿度影响，适用场地更广；

3、快速准确定量：集胶体金快速，酶联免疫定量、色谱准确检测的特点于一身，实现快速准确定量检测；

4、内置定量标准曲线：仪器内置标准曲线，无需使用标准品，检测时无需做标准曲线，既节省了成本，也避免了操作人员与呕吐毒素的接触，保护操作人员的安全；

5、配套要求低：对配套的前处理仪器设备及人员要求低，操作人员仅需简单培训或通过仪器内操作视频即可学会；

6、移动便携：仪器质量轻，体积小，配置全套前处理设备和拉杆箱，适用于现场测试及实验室测试。

7、内置热敏打印机，可及时打印检测信息，检测数据可上传监管平台功能。

8、超大存储：8G超大存储内存，可储存超1000000条检测数据，可拓展支持扩展 MicroSD（TF）卡，便于数据查找追溯。

9、质控功能：可设置每个项目的上限值，检测完成后，仪器自动判断是否超标并保存。

10、节约成本：相对色谱检测，耗材成本极低，并且节省人力物力，大幅降低检测费用。

技术参数

1、检测原理：荧光定量免疫层析法，对比检测区（T线）、质控区（C线）与背景区的荧光信号强度，依据检测卡内置的标准曲线计算靶标物的含量；

2、检测通道：单通道；

3、恒温孵育器：8通道独立控制，插入自动计时，并可孵育1.5ml样品管；

4、检测器/光源：光电池，365nm光源；

5、检测速度：单次检测耗时<4s；

6、检测方式：自动扫描；

7、样本类型：无限制自定义；

8、屏幕尺寸：10.1英寸高清显示屏1280*800IPS；

9、操作系统：Android7.1.1操作系统，1.2GHz四核处理器，1G运行内存；

10、数据储存：100万条；

11、信息输入：支持中英文手写输入；

12、打印机：内置热敏打印机，可自由选择打印内容； 

13、二维码扫描：可定制；

14、曲线导入方式：IC卡；

15、仪器重复性：≤0.8%；

16、仪器稳定性：≤0.6%；

17、数据无线上传：仪器连接WIFI以后可将检测数据上传至检测监管系统平台；

19、通讯方式：蓝牙、USB、无线WIFI、RJ45；

20、本机数据管理：具有检测数据存储、查询，批量数据删除和打印等功能；

21、电源电压220V±22V，频率50Hz±1Hz，输出12V,5A；额定功率40W；

22、工作温度：5-40℃；

23、相对湿度：10%-90%；

24、仪器尺寸：300*240*125mm；

25、主机净重量：1.7kg。