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产品用途
 
食品安全快速检测仪器设备为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。  


检测项目
 
可快速检测各类食品中的农药残留、甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼砂、乳及乳制品中蛋白质、硝酸盐、重金属铅、面粉中铝、病害肉种组胺、挥发性盐基氮、细菌毒素、食用油酸价、过氧化值、工业碱、罗丹明B、过氧化苯甲酰.糖精钠。苏丹红（Ⅰ号、Ⅱ号、Ⅲ号、Ⅳ号）等扩充检测项目60多种。仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。  




食品安全快速检测仪器设备性能特点
 
1、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能，快速上传数据。  
2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。  
3、检测通道：≥12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。  
4、显示方式：≥7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。  
5、配备新一代嵌入式热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，检测完成可自动打印检测报告和二维码。  
6、光源采用进口超高亮发光二管，高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源，功耗更低。  
7、采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。  
8、仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警  
9、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。  
10、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。  
11、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。  
12、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。  
13、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。  
14、内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。  
15、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。  
16、支持U盘存储。结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。  

食品安全快速检测仪器设备技术参数 

1、主控芯片采用ARMCortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。  
2、显示方式：7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。  
3、直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。  
4、单波长冷光源，每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源，标配的光路切换装置，利光路切换功能可实现多64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。  
5、光源亮度自动调节与校准  
6、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。。  
7、内置新国家限量标准，与所测结果进行现场比对，并持续更新标准。  
8、不间断进样，连续检测  
9、样本编号自动累加。  
10、检测项目可扩充。  
11、检测结果可批量打印，批量上传。  
12、检测结果为Excel表格，连接电脑即可拷贝。  
13、检测结果存储容量20万条  
15、标准USB接口，免驱动安装。  
16、可配置大容量锂电池，固件可升



 
产品规格 
 
1、农残：检出下限：抑制率5%，检测范围：抑制率(0～100)%  
2、甲醛：检出下限：1mg/kg，检测范围：(0～100)mg/kg  
3、亚硝酸盐：检出下限：1mg/kg，检测范围：(0～100)mg/kg  
4、二氧化硫：检出下限：1mg/kg；5mg/kg，检测范围：(0～100)mg/kg；(0～500)mg/kg  
5、吊白块：检出下限：5mg/kg，检测范围：(0～500)mg/kg  
6、蛋白质：检出下限：0.5%，检测范围：(0～50)%  
7、硼砂：检出下限：5mg/kg，检测范围：(0～100)mg/kg  
8、双氧水：检出下限：5mg/kg；10mg/kg；100mg/kg，检测范围：(0～500)mg/kg；(0～1000)mg/kg；(0～10000)mg/kg  
9、硝酸盐：检出下限：10mg/kg；40mg/kg，检测范围：(0～1000)mg/kg；(0～4000)mg/kg  
10、重金属铅：检出下限：0.5mg/kg；0.2mg/L，检测范围：(0～50)mg/kg；(0～20)mg/L

主要配件

 

1	二氧化硫	100次/套	26	色素 苋菜红	100次/套
2	甲醛	100次/套	27	色素 靛蓝	100次/套
3	吊白块	100次/套	28	色素 亮蓝	100次/套
4	硝酸盐	100次/套	29	色素 胭脂红	100次/套
5	亚硝酸盐	100次/套	30	色素 日落黄	100次/套
6	蛋白质	100次/套	31	色素 柠檬黄	100次/套
7	茶多酚	100次/套	32	硼砂	100次/套
8	芝麻油	100次/套	33	过氧化苯甲酰	100次/套
9	食盐中碘含量	100次/套	34	食醋总酸	100次/套
10	尿素	100次/套	35	蜂蜜蔗糖	100次/套
11	双氧水	100次/套	36	蜂蜜果糖	100次/套
12	甲醇	100次/套	37	葡萄糖	100次/套
13	糖精钠	100次/套	38	酸价	100次/套
14	食用油过氧化值	100次/套	39	山梨酸	100次/套
15	谷氨酸钠（味精）	100次/套	40	总余氯	100次/套
16	苏丹红Ⅰ号	100次/套	41	硫化钠	100次/套
17	苏丹红Ⅱ号	100次/套	42	甜蜜素	100次/套
18	苏丹红Ⅲ号	100次/套	43	安赛蜜	100次/套
19	苏丹红Ⅳ号	100次/套	44	溴酸钾	100次/套
20	游离性余氯	100次/套	45	硫酸铝钾	100次/套
21	氨基酸态氮（酱油）	100次/套	46	苯甲酸	100次/套
22	重金属铅	100次/套	47	硫氰酸钠	100次/套
23	六价铬	100次/套	48	组胺	100次/套
24	砷	100次/套	49	挥发性盐基氮	100次/套
25	汞	100次/套	50	病害肉	100次/套
			51	农药残留	100次/套

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