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易拉罐加氮器的特点：快捷服务自动解霜 – 能够在3分钟内消除冰霜；采用个别加注 – 每分钟1200容器；个别或连续加注 – 可以由用户自行设定变换加注模式的速度；真空绝热技术 – 提高液氮的使用效率；软加注（SoftDose）兼容 – 该加注技术在热灌装、粉末和颗粒状的应用中已经被成功验证在特定条件下获取的结果。
操作原理： 液氮（LN2）从储罐先通过真空绝热管输送到加注机的注氮头。一个感应器（可兼用编码器提高瓶子速度感应分辨率）检测流水线速度，第二个感应器感应容器的存在，系统根据容器速度计算所需的液氮注量（速度自动加注补偿功能）一旦感应到容器的存在，即打开加注阀下注定量的液氮。整个注氮过程由编程逻辑控制器（Programmable Logic Controller）、感应器和人机界面综合控制。
易拉罐加氮器的主要优势有：注嘴回温解冰快速，仅3-5分钟；解冰工作程序简易：注嘴回温仅需把液氮阀门手动关闭；然后启动控制面板的“快捷服务”阀组；不需要排放储槽内的液氮，省液氮省时省事；不需解除加热块；不需解除喷嘴；不需解除气动阀针。加注口氮气护理系统， 防止外面空气侵入喷腔内部结霜。液氮水平定位控制，水平压力稳定，提高液氮剂量精度，同时减低液氮“闪蒸”所造成液氮损耗。
