逆流萃取系统是一种多萃取系统，它包含了进料、出料、萃取塔、回流泵加热器、冷凝器和分析仪等组件。该系统中萃取塔通常为塔板式或填料式，塔板式中的塔板可以分为平板、波浪板和穿堂板等。填料式中填充了一些物理化学性质不同的填料，如塔盘、环形填料和浸润填料等。原理为利用螺旋柱在行星运动时产生的多维离心力场，使互不相溶的两相不断混合，同时保留其中的一相(固定相)，利用恒流泵连续输入另一相(流动相)，随流动相进入螺旋柱的溶质在两相之间反复分配，按分配系数的次序，被依次萃取分离出。在流动相中分配比例大的先被洗脱，反之，在固定相中分配比例大的后被洗脱，从而实现分离。

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