餐饮企业带来的油烟袭扰问题直困扰着环保人员，餐饮油烟作为城市大气的“杀手”之，也是环保部门治理的难点。为了彻底解决饭店油烟扰民问题，许多地方正在利用互联网+技术，安装油烟在线监控系统，24小时监控油烟排放。其中，在这系统的油烟浓度探测和终端传输方面，传感器的应用必不可少。油烟监测系统是利用物联网感知技术、GPRS 无线通信技术等开发的集油烟监测、数据采集、数据传输为体的系统。为满足环保行业需求，可对餐饮企业油烟排放浓度指标进行在线监控，从而将油烟治理设施工况数据与油烟浓度数据统起来，提供油烟排放状况的用油烟监测设备。

 

基于互联网+传感器和通讯技术的油烟监测系统解决了餐饮企业多且分散，不能及时统计排放浓度、净化器清洁度、排放过程是否进行净化处理等关键信息的难题。平台24小时全信息、全时段集中监控

多种访问方式：支持WEB、移动终端访问监控平台

对运维管理工作进行电子化档案库管理

支持“主机多探头”模式，适用于个餐饮企业有多个烟道的情况

支持断点续传，可保证数据在线率达到99%

为联合提供依据，数据可共享给工商、卫生、城管等部门应用场所

全国各大餐饮行业，具体包括如下：

1.各大大型旅游饭店、餐厅

2.大众聚餐市场

3.民营私企大中型规模餐厅

4.企业餐厅食堂