该机料斗开盖、倒箱采用液压控制、定位准确;接触食品部位及外观均采用优质不锈钢材料，符合国家食品卫生标准要求。本机适合对卫生条件要求较高的专业食品加工企业使用。

* 采用独特的结构，密封件和轴承更换更方便容易。

* 和面过程在真空负压下拌和，使面粉中的蛋白质在*短时间、*充分的吸收水分，形成* 佳面筋网络，面团光滑，使面团的韧性和咬劲均达到* 佳状态。 面团呈微 黄色，煮熟的薄面带（条）呈半透明状。

* 吃水率极高或者极低,真空和面机可在吃水率 20% ～ 55% 时均可正常和面，这是普通和面机无法比拟的。

真空和面机有杠式、拨棍式（狼牙棒式）、板式三种类型。和面机，真空和面机，小型真空和面机，全自动真空和面机，真空和面机价格，真空和面机生产厂家。

主营产品：真空和面机、真空拌馅机、绞肉机、切菜机、油炸机、烟熏炉、丸子机、清洗机、滚揉机、饺子机、饺子皮机、饺子机、饺子皮机等各类食品加工设备。

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