通用名称：碱性蛋白胨水

英文名称：Alkaline Peptone Water

【产品编号与包装规格】

【产品用途】

用于嗜碱性细菌特别是弧菌的选择性增菌培养。

【检验原理】

蛋白胨提供碳氮源；氯化钠维持均衡的渗透压；较高的pH有利于抑制大肠菌群和其他杂菌的生长，有利于霍乱弧菌的生长。

【配方成分】

【使用方法】

称取本品40g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装试管或三角瓶，121℃高压灭菌15min。

【质量控制】

下列质控菌株接种后于35～37℃培养6-8h，观察结果如下表：

【储存条件与保质期】

贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。

 广东环凯微生物科技有限公司是广东省微生物研究所（隶属广东省科学院）属下的国家技术企业。

      “注微生物监测控制，为食药安全保驾护航”是环凯的使命。自1993年成立以来，环凯坚持科技创新发展战略，形成了具有自主知识产权的微生物检测产品、理化快速检测产品、高效环保清洗剂消毒剂、智能实验室装备等四大系列产品线，逾两千个品种的产品，广泛应用于各地。环凯现已发展为国内食品、药品安全监测与控制技术和产品的重要研发生产基地，致力于为食品、医药行业提供全方位的微生物安全解决方案。