后疫情时代，随着年轻消费者生活习惯和消费习惯的改变，加速推进了净菜发展，不仅确保了食材质量，而且解决了消费者对美食健康和便捷的要求，净菜加工市场发展景可观。

一、净菜受国家政策支持

2月22日，2022年中央一号文件发布。文件指出，支持农业大县聚焦农产品加工业，引导企业到产地发展粮油加工、食品制造。推进现代农业产业园和农业产业强镇建设，培育优势特色产业集群，继续支持创建一批国家农村产业融合发展示范园。

作为蔬菜生产大县，当地政府会根据文件相应提出净菜加工的鼓励、支持措施，促进净菜加工投资。

二、智能化餐饮需求

落座扫码点餐、送餐机器人、全自动净菜生产线……餐饮逐渐智能化的证据正悄无声息地融入消费者的生活中。疫情以来，餐饮企业的人力成本、空间成本等压力，让不少企业开始在如何通过数字化、智能化来降本增效上进行思考。

三、未来餐厅需求

未来，餐厅发展需要在运营效率、满足用户体验、传递品牌文化等方面持续发力。依托净菜加工设备，可以有效提升餐厅运营效率，把控净菜加工质量，使口味和品质稳定地保持在一定水准中，未来餐厅终将走向工业化道路。

四、用户更注重健康饮食

现代人对健康的追求达到了空的高度。净菜加工可以实现部分食材短时间内从田地到达餐桌，充分满足人们对健康的诉求。

净菜的兴起，一方面受疫情影响，激活了一人食的消费场景，让预制菜赛道迎来了风口;另一方面，赛道的发展也和净菜加工行业本身的成熟与升直接相关。

作为经营净菜加工设备多年的生产厂家，我公司深谙净菜加工之道，愿意与您一道，共同开发市场蓝海。

原创作者：深圳中创鼎新工业节能智能化技术有限公司