1在使用先加注320号导热油，一般一次性加注130KG-150KG,加注时油位以油标为准。

2、加油时用把气控三通管拧下，把油尺孔拧开，一边排气。

3、加油到达油位时，让其停止待10分钟，再加热。

4、加热合上配电箱内漏保开关，把配电箱门上的电源开关扳到开位，此时温控仪有电，可先设定数字。

5、设定温控仪数字时，先轻按SET键一下，待数字闪烁时，可按<，>增加或减少。设定好后复位即可。

6、 加入松香，一般松香加入为松香桶五分之四为好。

7、 加热，把配电箱面板上的加热开关扳到加热，方向指向右上方，此时加热绿灯亮，加热开始工作。

注意事项

1 、松香锅上部位通气孔保持畅通，严禁堵塞，以防造成严重后果。

2. 要选择合适的电源线路，一般一组加热选铜线10平方，二组加热配线16平方，国标线。

3、一定要加注导热油后再开始加热，切勿干烧，以免烧坏电加热管。

4、松香锅加热一般温度为160℃到250℃即可。

5、如发现出气孔冒出白烟，是导热油碳化，电加热管发散不出，致使加热管温度过高，或导热油质量不好，此时不能继续加温，应尽快清理电加热管。

6、 要经常检查导热油油位，一定要用国标320号导热油。

7、 经常检查接线柱螺丝的松紧，以保持接触良好，防止发热烧坏接线继电器。

8、导热油一年后更换，以防老化结膜，影响加热效果。

9、松香锅使用半年后，也用把加热法兰拆开，清理桶里的杂质和加热管上面的油污以延长使用寿命。</a>

 电加松香锅，导热油松香锅，禽类脱毛松香锅采用电加热导热油升温，在升温过程中不会产生明火和烟，环保无污染，电加热管采用多加热管小功率方法，这样每根加热管的功率都不是很大，这样使用的寿命更长。

电加松香锅跟传统的食品夹层锅是有区别的，松香锅的设计理念是充分的利用起锅内的使用面积，用来将猪头之类的产品上沾上松香，提高生产效率，所以我们在选择的时候也要区分松香锅和夹层锅的区别，来进行不同的选择。

电加松香锅中以直径800型的好，这种松香锅可同时放两只猪头进松香锅内，充分利用锅内面积，当然对于鸡鸭脱毛还是需要根据产量进行选购，松香锅导热油应选择320号，这种型号的导热油不易炭化不易消耗，大温度也高。

电加松香锅是经过不断改进完善的一款产品，对传统松香锅的加热仓进行了改进，提高了加热速度，电加热夹层锅的底部封头进行改进减少了导热油的加油量。松香融化速度大大提过，增加脱毛产量。