工作原理：

当操作人员打开电源，机械自动进行系统的初始化，先根据本厂需要对触摸屏进行设置。设置好各种参数后，便可工作，在工人不熟练的情况下，可以在手动模式下工作，或者调低设备运转速度，当工人熟练后，便可在自动连续模式下工作，根据熟练程度逐步提高设备运转速度。

设备性能简介：
1、电动单条自动工作，工作时**不用人为看守。
2、的扎线机构，肠衣无破损。
3、采用的伺服电机和触摸屏自动控制系统，自动、高速、稳定。
4、全不锈钢制造，体积小，，易操作，节约生产原料，能耗低，单相运行。
5、机身全数控加工，装配精度更高，运行更加稳定。
6、全部采用高速轴承，工作更加可靠。
7、出厂采用超过额定速度的20%来进行长时运行测试，磨合稳定。
8、可以与自动挂肠机直接配套使用。
9、机身全防水设计，有效防止电器设备进水。
10、模块化的结构设计，方便拆装，保养维护更加方便。