性质：无色或微黄色液体。呈特有清凉尖刺桉叶香气并带几分樟脑气味，带些药气，有辣口清凉感，香气强烈而不持久。有一定防霉及杀菌防腐作用。几乎不溶于水，溶于乙醇、无水乙醇、油和脂肪中。闪点为50℃

制备：用水蒸气蒸馏法从蓝桉、桉叶树、香樟树和樟树等的叶、枝中提取精油，再精制加工制得。得率2%~3%。主要产于西班牙、葡萄牙、刚果和南美等地，我国云南、广东、广西亦有大量生产。
用途：主要用于牙膏、牙粉、爽身粉、药皂、清凉油、驱风膏等卫生药剂制品。在调配某些日化产品香精中也可少量使用。
用途作食品香料。为十大精油品种。可用于配制牙膏、1：3香糖等食用香精。使用量在糖果中130mg/kg;烘烤食品中76mg/kg;软饮料中1.7mg/kg；冷饮中0.5～50mg/kg酒类中1.0mg/kg。也可作为清凉油、驱风膏和口腔炎症、鼻炎用药的原料。
用途食用香料。主要用于配制口香糖、止咳糖型香精。桉叶油对于我们的身体健康同样也有着非常多的好处，在很多的饮料当中都含有桉叶油的有效成分，我们在饮用这种饮料之后，能够达到快速补充能量的效果。而且桉叶油对于我们的身体健康是非常有好处的。桉叶油对于我们的身体健康还是非常有用的，