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基本信息
产品名称: D-异抗坏血酸(异VC酸)
CAS: 89-65-6
标准: 企标
天然/合成: 合成
别: 工业
包装: 25KG/纸箱 可拆分
成份: D-异抗坏血酸 99%以上。6381-77-7;7378-23-6
质量标准
含量: 99%
理化属性
外观: 白色粉状
理化属性: 无臭,味酸。光线照射下逐渐发黑。干燥状态下,在空气中相当稳定。但在溶液中并在空气存在下迅速变质。于164~172℃熔化并分解。易溶于水(40g/100m1)。溶于乙醇(5g/100ml)。难溶于甘油。不溶于和苯。
运用
食品抗氧化剂,具有保鲜、保质的作用。
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