*近因为“牛奶奶粉门”事件引发的22家制奶业被检测出“三聚氰胺”污染。 党中央、国务院高度重视，做出重大部署，为了配合国家质检总局对婴幼儿配方奶粉三聚氰胺的专项检查，我公司特推出一批检测三聚氰胺专业离心机，其特点：分离速度快、效率高和操作全自动化的高速冷冻离心机，供客户选用。 凯达离心机厂的口号是：为中国食品安全检测，贡献一份自己的技术力量。
三聚氰胺的成分：
一种三嗪类含氮杂环有机化合物，重要的氮杂环有机化工原料。简称三胺，又叫2 ,4 ,6- 三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、蜜胺、三聚氰胺、氰脲三酰胺分子式C3N6H6、C3N3(NH2)3，分子量126.12。 性状为纯白色单斜棱晶体，无味，密度1.573g／cm3 (16℃)。常压熔点354℃（分解）；快速加热升华，升华温度300℃。溶于热水，微溶于冷水，极微溶于热乙醇，不溶于醚、苯和四氯化碳，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等。低毒。在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物。 呈弱碱性（pKb=8），与盐酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺盐。在中性或微碱性情况下，与甲醛缩合而成各种羟甲基三聚氰胺，但在微酸性中（pH值5.5～6.5）与羟甲基的衍生物进行缩聚反应而生成树脂产物。遇强酸或强碱水溶液水解，胺基逐步被羟基取代，先生成三聚氰酸二酰胺，进一步水解生成三聚氰酸一酰胺，*后生成三聚氰酸。
一种基本有机化工中间产品，主要是作为生产三聚氰胺甲醛树脂（ MF ）的原料。三聚氰胺还可以作阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等。该树脂硬度比脲醛树脂高，不易燃，耐水、耐热、耐老化、耐电弧、耐化学腐蚀、有良好的绝缘性能、光泽度和机械强度，广泛运用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业。其主要用途有以下几方面：
（ 1 ）装饰面板：可制成防火、抗震、耐热的层压板，色泽鲜艳、坚固耐热的装饰板，作飞机、船舶和家具的贴面板及防火、抗震、耐热的房屋装饰材料。
（ 2 ）涂料：用丁醇、甲醇醚化后，作为高级热固性涂料、固体粉末涂料的胶联剂、可制作金属涂料和车辆、电器用高档氨基树脂装饰漆。
（ 3 ）模塑粉：经混炼、造粒等工序可制成蜜胺塑料，无度、抗污，潮湿时仍能保持良好的电气性能，可制成洁白、耐摔打的日用器皿、卫生洁具和仿瓷餐具，电器设备等高级绝缘材料。
（ 4 ）纸张：用乙醚醚化后可用作纸张处理剂，生产抗皱、抗缩、不腐烂的钞票和军用地图等高级纸。
（ 5 ）三聚氰胺甲醛树脂与其他原料混配，还可以生产出织物整理剂、皮革鞣润剂、上光剂和抗水剂、橡胶粘合剂、助燃剂、高效水泥减水剂、钢材淡化剂等。
三聚氰胺的危害
目前三聚氰胺被认为毒性轻微，大鼠口服的半数致死量大于3克/公斤体重。据1945年的一个实验报道：将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。1994年化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《化学品安全手册》第三卷和化学品安全卡片也只说明：长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响，导致产生结石。
1.1仪器与试剂
1.11仪器:
STI 500 高效液相色谱仪,配紫外检测器,高速冷冻离心机,旋涡混合器,Oasis MCX固相萃取小柱(60mg/3ml)
1.12试剂:
三聚氰胺标准品(99.5%),标准储备液(1mg/ml)用甲醇配置,4℃保存;标准中间液用20%甲醇溶液由储备液稀释; 标准工作液用20%甲醇溶液由标准中间液稀释;甲醇和乙腈(色谱纯),柠檬酸,辛烷磺酸钠,氨水,乙酸铅(分析纯);超纯水
1.2样品前处理
1.21样品前处理步骤：
标准样品配制： 取 50mg三聚氰胺标准品， 以 20%甲醇溶解定容至 50mL 得到 1000ppm的标 准溶液，使用时，以提取液(1%三氯乙酸)稀释至所要的浓度。
2.2 提取：
称取饲料/牛奶奶粉样品 5g (或牛奶 10ml)，加入 50ml 1%三氯乙酸提取液，充 分混匀，加入 2mL 2%乙酸铅溶液，超声 20min。然后取部分溶液转移至 10mL 离心管中，8000rpm/min 离心 10min，取上清液 3mL 过混合型阳离子交换小柱 (PCX)。
2.3 净化(MCX小柱，60mg/3mL) ：
1) 活化及平衡：3mL甲醇，3mL水
2) 上样：加入提取液 3mL
3) 淋洗：3mL水；3mL 甲醇；弃去淋洗液并将小柱抽干。
4) 洗脱： 5mL 5%氨化甲醇(v/v)洗脱。 (5%氨化甲醇的配制： 5mL氨水+95mL 甲醇)。
5) 浓缩：50℃，氮气吹干，20%甲醇/水定容至 2mL。
3.1色谱条件
色谱柱为热电Hypersil GOLD C8 4.6×250mm;流动相为辛烷磺酸钠-柠檬酸, 乙腈混合溶液(称取2.16克辛烷磺酸钠和2.10克柠檬酸于1L的容量瓶中,用水溶解并稀释至刻度,9;1,V:V)检测波长为240nm,流速为1.0nm/min,进样量为20ul.柱温40℃ 。
