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乳制品、洒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程，科劳反应釜采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长您产品的保持期和产品的纯正，我们在罐上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热和冷却。容量可由 300-15000L 多种不同规格。
发酵罐附加装置：
u搅拌机（多级变速或无级变速）
u无菌呼吸气孔（或无菌正压器）
u进、出料口
u无菌采样口
u人孔
u冷、热水进、出口
u温度计
uCIP 清洗喷淋头
科劳发酵罐设备可以根据客户的生成工艺参数进行设计相配套的设施，更好的应用于生产。
