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采用TPS技术测试牛奶导热系数与脂肪含量的关系

点击次数:1410 发布时间:2007/2/2 8:39:27
In this Application note four different milk products with fat content (given by the manufacturer) 〈0.1 %, 0.5 %,1.5 % and 3 % were compared in order to investigate if the Hot Disk Thermal Constants Anlyser can be used to determine fat content in diary products.

原创作者:瑞典凯戈纳斯有限公司上海代表处

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