食品安全问题一直以来都是人们重点关注的，由于近年来食品安全事件频繁发生，导致了有关部门在食品安全的监测力度上逐渐加强，据悉，全国健康产业工作委员会食品安全宣教中心日前在京宣布成立独立的第三方食品安全检测站。该委员会秘书长李志海表示，公众对任何食品存疑，可直接和该检测站联系，委托检测，并公示结果。

李志海表示，该检测站目前设立在北京，主要检测农产品的农药残留、重金属、微生物、添加剂是否超标等项目。日常食用的牛奶、蔬菜、水果、粮食、肉类产品等都在检测范围之内。除了接受社会公众的委托检测之外，检测站还会不定期组织一些随机检测活动，并发布独立检测报告。据悉，检测站使用国产设备，有国内知名食品安全专家组成的专家团。

据介绍，第三方检测机构作为中介服务类机构为社会提供各项检测服务并出具检测报告，报告有利于帮助公众了解真相，有的检测报告可作为公众维权的相关证据，但不具有法律效力，不可用于社会公正和法律诉讼。

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