蛋壳的强度是指蛋壳耐压程度的大小。蛋壳质量是衡量种鸡、蛋鸡生产成绩好坏的一项十分重要的指标，它与种鸡的种蛋入孵率、孵化率、 鸡苗质量以及商品蛋鸡的鲜蛋产量、经济效益密切相关。由于蛋壳质量下降，对许多养鸡场造成的 经济损失相当严重。正确掌握蛋壳厚度，强度有关指标尤为重要。蛋壳强度测定仪操作简单，测量准确，为大型养鸡场，食品加工厂检测鸡蛋品质指标的仪器。

  二、技术参数：

1、数码式蛋壳强度计，按钮式控制，测量准确

2、测量精度为：0.01N

3、量程范围达到显示：100.0N or 10.00kgf

4、蛋的高度测量范围 20-100mm，可根据鸡蛋大小调节量程

5、精度：自由刻度，±1 位，±0.2%

6、温度范围：＋1～40 度

7、湿度范围：20～70％

8、 输入电源：AC100V～240V

9、主机重量：Approx 15kg

2.蛋壳厚度测定仪

 本蛋壳厚度测定仪测定接点设计精妙，呈特殊圆球状，具有特殊设计测量禽类蛋壳厚度的锐角设计，测定精度为 1/100mm。操作简单，只需将蛋壳夹在测定接点和测定子之 间便可迅速，准确得出测定结果。

蛋壳厚度测定仪技术参数

 测定精度  1/100mm

尺 寸 Dimension 95mm

重 量 Weight 120g