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大容量全温恒温培养摇床的基本原理及影响因素
大容量全温恒温培养摇床在干燥过程中,水分从物料内部移向表面,再由表面扩散到热空气中。当热空气与湿物料接触时,热空气将热能传给物料,这个传热过程的动力是两者的温度差。对流干燥是将热能以对流方式由热气体传给与其接触的湿物料.干燥的概念和方法干燥是利用热能去除湿物料中的水分或其他溶剂的操作过程,在制剂的生产中需要干燥的物料多数为湿法制粒所得的颗粒.但也有固体原料药以及中药浸膏等。干燥方法可按不同的情况进行分类:(1)按操作方式。可分为连续式于燥和间歇式干燥。操作压力,可分为真空干燥和常压干燥。(2)按热量传递方式,可分为传导干燥、对流干燥、辐射干燥、介电加热干燥等。其中传导干燥是将热能通过与物料接触的壁面以传导方式传给物料,使物料中的湿分汽化并由周围空气气流带走而达到干燥目的的操作。
物料中的湿分受热汽化并由气流带走而达到于燥目的操作,此时热空气既是载热体,又是载湿体;大容量全温恒温培养摇床辐射干燥是将热能以电磁波的形式发射,入射至湿物料表面被吸收而转变为热能,将物料中的湿分加热汽化而达到干燥目的的操作;介电加热干燥是将湿物料置于高频电场内,由于高频电场的交变作用使物料中的水分加热、湿分汽化而达到干燥目的的操作。目前在制药工业中应用*普遍的是对流干燥,也是这里讨论的主要内容。
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