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液氮双开门柜式速冻机--简介
温度在3分钟内可达到零下-196℃,对食品等急剧 冷度,保持了食品的营养,广泛用于海参加工,鲍鱼加工,水产品加工,食品速冻保鲜,医药,化工等。液氮的超冷温度,它可以快速和有力的使食品降温,确保食品的水 分和品质被完整保存。同时,我们明白,在食品加工设备的投资是一项非常重要的决定,尤其是在当今经济环境 下,我公司帮助您在投资之前做出正确而可信的可行性分析,定能满足您的各种生产需求,帮助您和您的事业快 速发展! 液氮的温度达到-196℃,当它也食品接触后能更快的带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻 。这样的快速冷冻产生的冰晶*小,并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失,达到了无损失;保持了食 品的原色、原味和原质。
液氮双开门柜式速冻机--特点
1.采用世界上环保、经济的冷冻和冷却媒介液氮。
2.以较少的前期投入,创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线
3.5分钟快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着无需存储大量的产品
4引进德国控温技术,**控制每个点的温度,大大缩短您产品的上市时间
5.可对产品快速速冻并穿冰衣,速冻多点温度可通过触摸屏调节。
6.减少水分损失,提高产品质量,以及提高产出率(更多的产品可同时操作)
7.和我公司生产的分选、计数、包装设备连接创建生产线,减少人力资源.
8.技术,采用多级疏送,可实现连续生产!
9.极小的安装成本,低廉的维护成本 ,节省电能95%。
液氮双开门柜式速冻机--技术参数
型号 | 预计产量 (仅供参) | 有效容积 (L) | 托盘尺寸 (深*宽mm) | 外形尺寸 (深*宽*高mm) | 功率 |
zy-100 | 100kg/h | 495L | 400*600 | 1350×900×1850 | 1KW |
zy-200 | 200kg/h | 900L | 400*600 | 1350×1300×1850 | 2KW |
zy-300 | 300kg/h | 1275L | 400*600 | 1350×1550×2150 | 3KW |
zy-450 | 450kg/h | 1785L | 400*600 | 1350×1700×2150 | 4KW |
zy-600 | 600kg/h | 2380L | 400*600 | 1550×1950×2150 | 6KW |
zy-900 | 900kg/h | 3570L | 400*600 | 1700×2550×2150 | 7KW |
zy-1200 | 1200kg/h | 4420L | 400*600 | 1850×2550×2150 | 9KW |
注:
1.速冻产量仅为参考数据,速冻量随冻品种类、大小,速冻工艺和操作条件的不同有所变化。
2.电源要求:AC 380V/50HZ或者AC 220V/50HZ
3.可根据用户要求设计非标准尺寸速冻机。