仪器简介：

上海雅程YC-02实验室微型超高温杀菌机，专为高校、研究所和乳品饮料香精香料行业研发实验室模拟工业生产研制而成。可独立操作，亦可与电脑联网运行（USB接口）。该型号超高温杀菌机采用*新的软件系统，界面友好，操作简单，同时，YC-02拥有快速模式和普通模式，可随意切换。YC-02额定产能为20～25L/H，广泛用于液态食品"无菌"和"非无菌"热处理的全自动系统，且完全模拟工业化生产状态，产品适应的粘度范围很大，并能适应纤维和颗粒。设备整机自成系统，含在线CIP功能，可根据研发实际需要配置均质机和无菌充填室。

技术参数：

1.额定产能 : 20～25L/H (流量5-50L可调)，*小样品处理量为3～5L，并可根据客 户要求定制

2.德国原装西派克螺杆泵（可实现在线CIP功能和自身CIP功能），传送产品流量为5～25升/ 小时，CIP流量400升/小时

3.杀菌温度可达150℃，可根据实际需要调节，实时调控PID恒温控制技术，使全温区控温准确，杀菌控温精度±0.5℃，出口温度可调,冷却温度5℃。

4.彩色液晶触摸屏及设备控制系统PLC一套，快速模式和普通模式结合，动画显示流程,试验数据可直接拷贝到U盘或直接打印；

5.杀菌时间 3S，5S，10S，30S（可选配300S），并可根据实际需要调整和定制

6.压力8bar

7.备SIP功能和在线CIP功能

8.设计功率 10KW

9.整机全部采用优质不锈钢制作

10.管道压力传感器，能在触摸屏上精确的显示管道物料的压力

11.进口过压卸压阀/进口背压减压隔膜阀/背压控制隔膜阀及三通转向阀一套。

12.管式预热段2套，冷却段1套，自来水冷却至接近常温状态。

13.内置过热水发生器

14.两台特高温循环热水泵。

15.主机尺寸1650(H)*1150(L)*910(W)mm

16.含充填室：系统内装有10升容量夹套缓冲罐，配备单头充填阀。系统内配有SIP组件，可以满足无菌充填时SIP使用

主要特点：

额定产能20～25L/H，*小样品处理量为3～5L，方便试验过程的备料并节省开发新产品的人力物力；
完全模拟工业化生产，实验数据准确，可直接移植到工业化生产；
PLC控制，彩色液晶触摸屏操作，方便试验过程的监控；
功能强大的软件系统，试验方法可随时保存调用，试验数据可直接输送到OFFICE系统，杀菌温度曲线和相关数据可直接保存至EXCEL文件，方便论文的撰写和数据的备份；
整机自成系统，内置加热锅炉和水冷冰冷装置（冰冷可选），方便使用；
试验过程动画演示，试验过程可自动或手动控制；
内置螺杆泵带自身CIP，避免二次污染；
无料报警功能和无料螺杆泵自动停止运转
彩色大触摸屏操作，快速模式和普通模式结合：
快速模式：全自动控制，一键式开机，触摸屏上显示运行动画，运行流程清晰显示；
普通模式：手动控制，如需在实验过程对工艺参数进行调整，可方便切换至手动状态。
德国原装进口西派克食品卫生级螺杆泵，具自身CIP功能
为了满足用户在实验范围调节各项参数的要求，在杀菌温度控制的设计上采用实时调控PID恒温控制技术，使全温区控温准确，杀菌控温精度±0.5℃。