超临界萃取是现代化工分析和食品提纯中出现的*新学科，是目前上新兴的一种的分离工艺。所谓超临界流体是指热力学状态处于临界点（Pc、Tc）之上的流体，临界点是气、液界面刚刚消失的状态点，超临界流体具有十分独特的物理、化学性质，它的密度接近于液体，粘度接近于气体，而扩散系数大、粘度小、介电常数大等特点，使其分离效果较好，是很好的溶剂。
超临界萃取则是在模拟合适的压力、温度条件下，在萃取缸中使溶剂与萃取物充分接触、置换，溶质扩散到溶剂中，通过改变分离器中的操作模拟环境，使溶解物质析出，达到分离的*终目的。该设备广泛应用于生物、制药、食品等领域。
二、超临界CO2 萃取特点：
1、临界温度低，适用于热敏性化合物的提取和纯化。
2、可提供惰环境，避免产物氧化，不影响萃取物的有效成份。
3、萃取速度快，无毒、不易燃，使用安全，不污染环境。
4、无溶剂残留，无硝酸盐和重金属离子。
三、超临界CO2萃取装置构成：
该装置主要由萃取釜、分离釜、精镏柱、CO2高压泵、副泵、制冷系统、CO2贮罐、换热系统、净化系统、流量计、温度、压力控制（保护）系统等组成。
超临界CO2萃取装置的基本流程
1、CO2→萃取釜→分离Ⅰ→分离Ⅱ→回路；
2、CO2→萃取釜→分离Ⅰ→分离Ⅱ→精镏柱→回路；
3、CO2→萃取釜→精镏柱→分离Ⅰ→分离Ⅱ→回路；
4、CO2→萃取釜→分离Ⅰ→精镏柱→分离Ⅱ→回路。
四、超临界CO2萃取装置的组合形式：
一萃一分式、一萃二分式、一萃二分一柱式
二萃二分式、二萃二分一柱式、
四萃二分式、四萃二分一柱式
注：可根据用户特殊组合流程
五、超临界CO2萃取装置的可利用资源：
沙棘籽油、小麦胚芽油、枸杞籽油、葡萄籽油、灵芝孢子粉油、猕猴桃籽油、薏米仁油、核桃油、林蛙籽油、鱼油、松花粉油、菜花粉油月见草油、当归油、川芎油、丁香油、苍术油、莪术油、白芷油、红花油、白果粉油、肉豆蔻油、薄荷油、五味子油、车前子油、柴胡油、霍香油、紫苏叶油、紫草素、野菊花油、丹参提取物、穿心莲提取物、姜黄油色素、番茄红素、蜂蛟、抗生素脱溶、泽泻油、蛋黄粉磷脂、厚朴取物、乳香提取物、草珊瑚提取物、香附油、熊果酸、鱼腥草油
姜油、辣椒红色素、虾皮红色素、花椒油、胡椒油树脂、洋葱根油、大蒜油、啤酒花浸膏、烟叶精油

六、主要技术参数：
1、萃取压力：40MPa
2、萃取容积：10L40MPa、1L/50MPa 2套

3、分离釜容积：3L、2L /30MPa 2套

4、精馏柱： Φ45×5×2700/30MPa  分四节梯度控温

5、萃取温度：常温～85℃可调
6、流量：0～50L/h50MPa可调泵头带冷却
7、双柱塞泵： 4L/h50MPa可调

8、电源：三相伍四线制     380V/50HZ   总功率18Kw