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物化性质：
密度 1.76
熔点 300°C
水溶性 720 g/L （25°C）
支链淀粉/胶淀粉/淀粉精/Amylopectin BR，土豆来源 1克 进分 9037-22-3
5克 进分
50克 进分
BR，玉米来源 100克 Amresco
直链淀粉/糖淀粉/Amylose from potato 土豆来源 250毫克 进分 9005-82-7
1克 进分
5克 进分
马铃薯淀粉/Starch from potato BR 500克 Amresco 9005-25-8
木聚糖酶（Xylanase），又名内1,4-β-木聚糖酶，英文别名 Pentopan Mono，是采用液体深层发酵、超滤及喷雾干燥等工艺制得，用于啤酒酿造，柠檬酸钠可以分解麦芽汁中的木聚糖和戊聚糖，降低麦芽汁中的粘度，改善其过滤性能，防止非碳水化合物混浊的产生。该品是经现代生物工程技术生产，纯化的颗粒状制剂。 定义：lg酶粉于50摄氏度、pH4.8条件下，每分钟催化分解木聚糖产生1μ mol木糖的量为一个酶活力单位，以IU/g表示。。该品活力为：木聚糖酶 42，000IU/g；β-葡聚糖酶 17，000IU/g；CMCase 50,000IU/g 。酶活：5000IU/g；酶活力单位：在50℃，pH为6.5条件下，每分钟从浓度为10mg/ml的燕麦木聚糖溶液中降解释放1umol还原糖所需要的酶量为一个活力单位（IU），还原糖以木糖等量。
马铃薯浸出粉/Potato extract BR 250克 Amresco
1公斤 Amresco
可溶性淀粉/淀粉糊精/麦芽糊精/Starch soluble AR，冷水不溶 500克 Amresco 9005-84-9
BR，冷水可溶 500克 Amresco
糊精/白糊精/玉米糊精/Dextrin AR 500克 Amresco 9004-53-9
α-环糊精/α-cyclodextrin 高纯，98% 5克 Amresco 10016-20-3
25克 Amresco
100克 Amresco
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甲基原薯蓣皂苷
丹参酚酸B甲酯
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