中国人口众多,粮食消费量雄居世界首位,平均年消耗粮食约三千万吨。随着食品工业的发展和生活社会化的需要,许多粮食加工品种和花样不断涌向市场,满足了人们快餐、即食的新需求。粉丝作为快餐、即食食品的主流,烹饪简便(水煮、溜汤、凉拌、炝炒、涮火锅均可),食法多样,口感滑爽,鲜嫩细腻。由于不含添加剂和食用色素,且营养丰富,属绿色食品,一直深受广大民众喜爱。近年来,这一特色食品已逐渐风靡全国,充斥大街小巷、百姓之家,并成为早餐、夜市这个庞大市场的主食。
粗粮细吃,吃的是健康,吃的是时尚。食品权威人事一致认为,杂粮米粉、杂粮面条、杂粮粉丝产业将是21世纪有发展前途的朝阳产业,是*值得投资的项目。老百姓对绿色杂粮食品需求以每年30%的速度递增,生产利润丰厚。
生产绿色杂粮食品,投资小(几千元就可上马),见效快(购机回家,产品即可上市),利润大且场需求巨大,经营方式灵活多样:既可开办杂粮食品加工厂批量生产、销售系列杂粮面条或粉丝,又可搞前店后厂,后面加工生产,前店销售经营,现做现卖,还可将做出的产品(不晾干)直接销往当地餐馆,亦可来料加工,将别人送来的杂粮或大米加工成各种面条或粉丝,赚取加工费,批量生产、现做现卖、来料加工三者兼顾。生产绿色杂粮食品,绝对是轻轻松松经营,稳稳当当赚钱。商场如战场,重在把握商机,抓住市场,只要您能占领一个乡、一个镇、一个县城的一方市场,前景不可限量!
HR系列多功能面食机是我单位科研人员,以市场为主导,自主开发研制而成,已通过权威部门检测,符合国家食品机械要求且已荣获两项国家,
号:ZL200420016831.X ZL200430014109.8。
设备介绍:
1、生产工艺:采用生物变性新工艺,原料经挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,不用蒸煮。
2、安全卫生:HR多功能面食机机电一体,全封闭生产,性能稳定,生产过程无污染,安全卫生。
3、自动化程度高:仪表监控,操作简单,1~2人即可生产,螺旋推进,自动成熟,自动成型。
4、一机多用:HR多功能面食机广泛适用所有含淀粉类粮食物。大米、面粉、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等都可生产,它不仅能生产米粉、米线、粉丝、粉条、朝鲜、牛筋面、年糕、玉米面条、各种杂粮粉丝、各种面条、杂粮面条、彩色面条等多种食品,而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整:真正作到一机多用。
5、可生产几十种规格的产品,如:圆、扁,粗细,宽窄,厚薄,各种规格可调。
6、多功能面食机,生产快,出品率高,型号多,投资规模可大可小,适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。
7、所产多种面食品可炒、可煮、可煎、可炸,还可凉拌或下火锅,真正“想嘛吃就嘛吃,吃嘛香”。