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酸性红52
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品牌名称：$brandModel.Title(进口品牌)型号： 原产地：美洲 发布时间：2012/3/6 18:40:08更新时间：2024/11/28 9:10:18
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详细内容
氨基酸、酶、蛋白质、抗生素、植物激素、表面活性剂、缓冲剂、培养基、其他生化试剂
酸性红52
产品别名:丽丝胺罗丹明B/酸性罗丹明B/酸性红52/二甲苯红B/丽丝胺玫瑰红B/里斯沙明玫瑰红B200/李斯曼罗丹明B/李斯曼若丹明B/丽丝胺碱性蕊香红B200/酸性玫瑰红B/酸性桃红B/柴林红B/磺化罗丹明B/奇通红S/硫罗丹明B /Lissamine rhodamine B
C A S 号:3520-42-1
产品包装:5克
保存条件:RT
“酸性红52”的调节配置：
直接使用色素粉末，不易在食品中分布均匀，可能形成色斑。宜先用少量冷水打浆，然后在不断搅拌下加入经煮沸后的溶液中。所用水应为蒸馏水或软化水，以避免钙、镁离子引起色素沉淀。调配食品或贮存食品的容器，应采用玻璃、搪瓷、不锈钢等耐腐蚀的清洁容器具，避免与铜、铁器接触。
“酸性红52”的原理：伊红美兰在甲醇中会发生解离，细胞的成分就会选择性的吸收其中的有色物质，是离子间的结合，属于化学作用。
氨基酸、酶、蛋白质、抗生素、植物激素、表面活性剂、缓冲剂、培养基、其他生化试剂
