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固红片剂
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详细内容
固红片剂
产品别名:固红片剂/固红-萘磺酸TR片剂/快红片剂/快红TR片剂/Fast red TR Tablets
C A S 号:51503-28-7
产品包装:5片/25片
保存条件: 2~8℃
固红片剂 的调节配置:
直接使用色素粉末,不易在食品中分布均匀,可能形成色斑。宜先用少量冷水打浆,然后在不断搅拌下加入经煮沸后的溶液中。所用水应为蒸馏水或软化水,以避免钙、镁离子引起色素沉淀。调配食品或贮存食品的容器,应采用玻璃、搪瓷、不锈钢等耐腐蚀的清洁容器具,避免与铜、铁器接触。
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固红片剂 的原理:伊红美兰在甲醇中会发生解离,细胞的成分就会选择性的吸收其中的有色物质,是离子间的结合,属于化学作用。