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婴幼儿配方奶粉年内实现实时可追溯
上证报记者昨日从工业和信息化部获悉，为实现食品安全，婴幼儿配方奶粉将在2013年内成为实时可追溯产品，首批食品药品质量安全可追溯体系建设试点企业也已经确定。业内人士认为，这一进展利好RFID（无线射频技术）行业。
从发达国家的经验来看，食品安全可追溯体系是提升食品质量、赢回消费者信心的法宝。1997年，由于“疯牛病”风波，欧盟启动了食品安全溯源体系。时至今日，全球有超过40个国家建立了相对完善的溯源体系，其中不乏美国、日本、澳大利亚等食品安全水准较高的国家。
为此，工信部主管部门已经确定，今年将支持部分食品企业建立产品信息可追溯体系和应用物联网。婴幼儿配方奶粉将在年内成为实时可追溯产品。
为实现这一目标，蒙牛乳业（集团）有限公司、完达山乳业股份有限公司已经被确定为首批食品药品质量安全可追溯体系建设试点企业。
尽管成为首批食品药品质量安全可追溯体系建设试点企业只是行业的少数，但业内人士认为，龙头企业在实现了可追溯制度后，有望赢得更多市场。在看到培育市场的效果之后，将有更多企业积极参与可追溯体系建设。
据介绍，在婴幼儿配方奶粉行业实施实时可追溯制度将通过RFID电子标签技术实现。该技术是通过无线电讯号识别特定目标并读写相关数据，并把数据从附着在物品上的标签上传送出去，以自动辨识与追踪该物品。
数据显示，去年我国的RFID市场规模增速达31.7%。分析人士表示，由于国家对物联网的支持力度不断加大，RFID应用领域迅速拓展，应用需求更加旺盛，规模化应用不断涌现，行业较长时间内能保持高速增长，相关龙头发展前景可期。
工信部电子科技委副主任、中国信息产业商会执行会长张琪曾表示，预计2013年中国RFID市场将增长35%左右，市场规模将达320亿元左右。
