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花生油价短期不会大幅下调
昨日,记者走访武汉白沙洲农副产品市场发现,本地花生批发价已持续下降一个月,由6.75元/公斤直降至5.65元/公斤,降幅高达20%,为本地花生价格连涨三年来首次大幅降价。
针对花生批发价格下跌,昨日,记者走访多家本地超市发现,花生油零售终端反映“冷淡”,花生油价仅下降6%。卓创农业分析师孙光梅认为,此次降价,可能会受到资本囤积影响,未来将在何时反映到花生油终端市场尚未可知,但短时间内不会大幅下调。
记者了解到,自2010年以来,受花生价格上涨拉动,花生油市场行情一路攀升。今年以来,花生价格回落,花生油价格也在持续上涨三年后,首次出现下跌行情。
记者昨日在南湖沃尔玛超市看到,鲁花花生油5升装现价143.9元/瓶,较上月的150元/瓶,降价6%至7%左右。武商量贩广埠屯店销售员也表示,*近,花生油从几天前的149元降到139元,虽然花生油价格略微下跌,但是超市均未打出促销价、活动价。“估计也就降到这个份上,不一定会继续降。”该销售员说。
“花生油一般都可以储藏一至两年,在市场价格不稳定时,商户可以囤货稳价,短期内花生油的价格下降幅度应该不大。”有12年花生油压榨经验的何老板分析,但如果后期花生米继续跌价,花生油有可能出现大的降幅。
孙光梅分析,近两年国内花生消费结构发生较大变化,即由几年前油用消费和食用消费呈六四开,转变为四六开,更多花生进入利润更高的食品行业,花生需求增长点更多的来自于食用需求。花生油市场波动其实早已经脱离原料价格变化,大多时候,花生油会随着大豆油等主要油料产品走势而变动,而非自身成本的上升或下跌。