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食品包装对环保要求日益明显
日前,世界的食品加工和包装解决方案供应商利乐公司发布了*新一期环境调查报告。报告显示,在全球范围内,消费者对可再生材料和环保标志的需求不断升上,同时包装的可回收性依然是消费者及食品行业对包装的基本诉求。
从中秋看月饼包装变化
从中央到省市的一系列廉政举措,不仅刹住了吃请奢靡之风,也让市民的消费方式更趋理性和健康,今年的中秋更显绿色、低碳和环保。
中秋刚过,中国食品机械设备网注意到,今年的各式礼盒与往年相比,大多已褪去了华丽“外衣”,更注重内在。售价在300元以下的月饼礼盒中,约有六成的月饼盒均为纯纸盒包装,其余的也多为“铁盒塑料底盒”包装。售价较高的月饼礼盒,也多以铁盒包装为主,鲜见往年制作精美或雕刻精致的木质盒包装的月饼礼盒,更显简朴实在。
以往中秋过后各废品收购站会迎来废弃礼品盒回收的高峰期,但昨天记者在白马废品收购站看到,送来回收的一百多斤废纸板里仅有3个月饼礼盒,包装也都比较简易。收购站老板介绍,今年月饼礼盒收得很少,去年可以收一二百斤,今年估计二三十斤都收不到。去年还能见到很多木质的豪华月饼礼盒,今年也很少见了。
可再生材料日益重要
据利乐环境调查报告发现,受到近年来技术进步的驱动,食品行业对可再生包装材料的重视程度明显增长。调查显示,基于纸板的可再生性,消费者仍旧认为纸盒是*环保的包装。同时,超过半数的消费者认为,生物质塑料的运用将进一步提高纸盒包装的环保性能。目前,全球食品行业已将运用生物质塑料视为未来饮料包装发展的重要环保趋势。
随着低碳环保理念成为社会的主旋律,很多领域都在践行着低碳环保,包装材料领域也是如此。据中国食品机械设备网了解,现在的绿色包装材料有很多种,大体上可以分为重复再用和再生的包装材料、可食性包装材料、可降解材料和纸材料四种。
从2011年起,利乐在开发完全可再生包装的进程中不断取得突破,先后推出多款生物质塑料开盖。2012年,全球范围内使用生物质塑料开盖的利乐包装已达到6.1亿包。2013年,利乐与美洲的热塑性树脂生产商Braskem签署协议,采购该公司生产的以甘蔗为原料的生物质低密度聚乙烯(LDPE),用于生产更加环保的液态食品包装。
对环保标志的需求持续增长
报告同时显示,消费者愈发重视商品的环境信息。为了做出正确的选择,37%的消费者经常在食品包装上寻找环保标志。信任环保标志所代表信息的消费者比例已经从2011年的37%上升至现在的54%。在调查过程中,约两成消费者能够辨识FSC™(森林管理委员会)标志,它代表着全球*为权威和严苛的森林可持续管理认证体系。
从2010年起,利乐在中国市场推出带有FSC™认证的包装,在助力客户顺应环保潮流,把握绿色商机的同时,也为国内消费者带来了更加便捷、可靠的环保选择。
回收利用受到重视
据统计,我国消费后牛奶饮料纸包装的回收量逐年提高,2013年上半年已有超过56亿个牛奶饮料纸包装得到回收利用。
自2005年以来,分类回收包装成了消费者经常进行的环保行动。包装材料的可再生性也被食品行业视为开发新品或服务时的*优先考虑因素。消费后可以100%回收利用的利乐包装,受到更多消费者和液态食品企业的欢迎。
我国应建立以商家为主的包装回收体系,各大商场和超市应设立商品包装回收专柜。同时,将现在比较通行的啤酒瓶回收押金模式进行推广,形成更具约束力的“强制保证法”,使更多的产品包装加入到强制回收行列。
利乐集团总裁兼首席执行官杨德森先生表示:“本次报告中的重要发现强化了我们将环保作为重点战略的考量。利乐公司承诺在价值链中减少环境足迹,研发符合可持续发展理念的产品,并进一步提高消费后利乐包装的回收率。同时,在这些重要领域中,利乐正在向着既定目标稳步前行。”