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| 中文名称： | DL-缬氨酸 |
| 中文别名： | DL-2-氨基异戊酸 |
| 英文名称： | DL-Valine |
| 英文别名： | DL-2-Amino-3-methylbutyric acid; DL-2-Aminoisovaleric acid~（+/-）-2-Amino-3-methylbutyric acid; H-DL-Val-OH; DL-2-Aminoisovaleric acid~（+/-）-2-Amino-3-methylbutyric acid~H-DL-Val-OH; valine |
| CAS号： | 516-06-3 |
| EINECS号： | 208-220-0 |
| 分子式： | C5H11NO2 |
| 分子量： | 117.1463 |
| InChI： | InChI=1/C5H11NO2/c1-3（2）4（6）5（7）8/h3-4H,6H2,1-2H3,（H,7,8） |
| 分子结构： |  |
| 密度： | 1.063g/cm3 |
| 熔点： | 283.5-285℃ |
| 沸点： | 213.6°C at 760 mmHg |
| 闪点： | 83°C |
| 水溶性： | 68 g/L |
| 蒸汽压： | 0.0633mmHg at 25°C |
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