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马黛因
点击次数:1526发布时间:2011/12/17 11:47:36
更新日期:2013/12/16 14:27:39
所 在 地:中国大陆
产品型号:58-8-2
相关标签:马黛因/价格/用途/生产厂家
优质供应
详细内容
马黛因 2200/公斤
包装:25公斤/桶 产地:菲律宾
天然质量标准
项 目 质 量 指 标
含量(以C8H10O2N4干品计) 98.5-101.0
熔点°C 235-237.5
含量:99%
其他生物碱 无沉淀产生
砷(As计)PPM ≤3
重金属(以Pb计)PPM ≤10
水份% ≤0.5
灼烧残渣% ≤0.1
易炭化物(比色法) 浅于比色液D
菌落总数(CFU/G) ≤1000
大肠杆菌 不得检出
类别 其他 保质期 二(年)
分子量 194.22 CAS 58-8-2
执行标准 GB
英文名:Caffeine 又名:三甲基黄嘌呤、 三甲基黄嘌呤、、茶毒、马黛因、瓜拉纳因子、。 分子式:C8H10N4O2;分子量:194.22。性状:白色粉末或无色至白色针状结晶,有绢丝光泽,可为无水物,或为含一分子水的水合物。水合物可在空气中风化,80℃时失去结晶水。无臭,味苦。微溶于水、石油醚、醚及苯。溶于乙酸乙酯、、嘧啶、吡咯、四氢呋喃。熔点:237 °C。沸点:178 °C(升华)。酸度系数:(pKa)10.4(40 °C)。1%水溶液的PH值为6.9。 用途:兴奋剂、苦味剂、香料。主要供可乐型饮料及咖啡饮料使用。限量:1、GB 2760-96:可乐型饮料0.15g/kg。2、FAO/WHO(1985):200mg/kg。 毒性:1、GRAS (FDA,§182.1180,2000)。