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【英 文 名】Rhamnose
【产品名称】鼠李糖/L-鼠李糖
【 CAS 】 3615-41-6
【植物来源】为鼠李科植物鼠李树皮的提取物。作为一种微量糖而广泛分布于植物中。可以结合糖的形式存在于很多种植物甙(如槲皮甙、异橙皮甙等)、多糖、特别是果胶和胶质中,亦可存在于漆树毒素中。
【规 格】鼠李糖≥98% HPLC
【分 子 式】C6H12O5
【分 子 量】164.16
【性 状】外观流动性棕黄色粉末。
【熔 点】α-型82~92℃,β-型122~126℃。
【溶 解 性】易溶于水。
【用 途】测定肠道的渗透性,可用作甜味剂其甜度为蔗糖的33%。