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纳豆激酶
【英文名称】Natto Kinase
【来 源】在煮熟的大豆(黄豆、黑豆)里,接种上纳豆菌。在40℃左右的温度下,让它充分发酵,等大豆表面产生了白膜,纳豆菌就使大豆变成了纳豆。 纳豆主要成分是“纳豆致活酶”。它是纳豆菌发酵大豆而生成的。“纳豆致活酶”分解大豆蛋白质而产生了纳豆的粘丝。
【性 状】纳豆激酶Natta Kinase为淡黄色粉末
【规 格】主要成分:纳豆激酶5000fu/g 12000fu/g 20000fu/g
【用 量】常规用量2000—4000fu 每天。
【包 装】每1kg铝箔袋.
【保 质 期】两年