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酒石酸氢钾
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详细内容
产品名称:酒石酸氢钾
产品别名:酒石酸氢钾/重酒石酸钾/酸性酒石酸钾/酒石酸钾/2,3-二羟基-(R-(R*,R*))-丁二酸单钾盐/L(+)-酒石酸氢钾/L-酒石酸盐氢钾/L-酒石酸氢钾/Potassium hydrogen tartrate
产品包装:500克
C A S :868-14-4
品 牌 :Amresco、Sigma、Spectrum
保存条件:RT
【EINECS号:】212-769-1
【分子式】[KHC4H4O6]
【结构式】[KOOCCHOHCHOHCOOH]
【相对分子量或原子量】188.18
【密度】1.98
【性状】
无色斜方晶体。
【溶解情况】
溶于水(但溶解度不大)、酸和碱溶液,稍溶于乙醇。
【用途】
1 用于制焙粉、利尿利便药,并供制酒石酸盐。
2酒石酸氢钾是弱酸性物质,用于泡打粉中中和强碱弱酸盐碳酸氢钠!以免残留碱味!
“ 酒石酸氢钾 ” 规格基本上按纯度(杂质含量的多少)划分,共有高纯、光谱纯、基准、分光纯、优级纯、分析和化学纯等7种,质量指标主要有优级纯、分级纯和化学纯3种。