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反式肉桂酸
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详细内容
产品名称:反式肉桂酸
产品别名:肉桂酸/桂皮酸/苯丙烯酸/亚苄基乙酸/桂酸/β-苯基丙烯酸/苯基丙烯酸/3-苯基-2-丙烯酸/反式肉桂酸/皮酸/Cinnamic acid
产品包装:
50克 |
5克 |
C A S :140-10-3
品 牌 :Amresco、Sigma、Spectrum
保存条件:RT
反式肉桂酸【分子量】148.17
【性状】白色至淡黄色粉末。微有桂皮香气。
【溶解性】溶于乙醇、甲醇、石油醚、,易溶于苯、、丙酮、冰醋酸、二硫化碳及油类,微溶于水。
【密度】1.245
【熔点(℃)】133
【沸点(℃)】300
是从肉桂皮或安息香分离出的有机酸。植物中由苯丙氨酸脱氨降解产生的苯丙烯酸。主要用于香精香料、食品添加剂、医药工业、美容、农药、有机合成等方面。