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不化冰糖葫芦技术配方做法培训
点击次数：84发布时间：2013/9/6 16:34:15
更新日期：2016/1/26 8:37:32
所 在 地：中国大陆
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冰糖葫芦培训
冰糖葫芦，酸甜适口，老少皆宜，它不仅好吃，而且还十分好看，红彤彤的山楂果按大小 冰糖葫芦
排列穿在竹签子上，外面裹着晶莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一颗结满硕果的小树，煞是诱人。冰糖葫芦的历史可谓源远流长。相传起源于大约八百年前的南宋绍熙年间。 早些年在北京春节的庙会上，厂甸里，还时常看到串得长长的糖葫芦，*顶上贴着一面小彩旗，一串上足有百十来个山楂果，被红红的果实压弯了的竹签子，拿在手中一颤一颤的，更增添了节日的热闹气氛。
新乡美食中心的冰糖葫芦除了传统的山楂冰糖葫芦外，根据制作原料的不同还有草莓冰糖葫芦，香蕉冰糖葫芦，桔子冰糖葫芦，蜜枣冰糖葫芦，腰果冰糖葫芦，绿豆沙冰糖葫芦，核桃冰糖葫芦，朱古力冰糖葫芦和钙奶味冰糖葫芦等。
现代科学研究证明：山楂有开胃、健脑、养颜、补肾、降血脂、降低血清胆固醇等作用，因此而更加受到人们的青睐。山楂食品也花样翻新，品种繁多。酸甜香脆的冰糖葫芦直至今日仍是受人们喜爱吃的可口食品。
地址：河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻
乘车路线：1、火车站乘3路、108路到储贸大市场下车，向南50米路西即到
2、汽车东站乘44路冷库站下车即到
联系人：栗老师
