CAS:9001-57-4,蔗糖酶,果糖苷酶,转化酶,蔗糖转化酶,Invertase

英文名称：Invertase from baker＇s yeast （S. cerevisiae）；β-D-Fructofuranosidase； β-D-Fructofuranoside fructohydrolase；Saccharase

其他名称：果糖苷酶；转化酶；蔗糖转化酶

CAS号：9001-57-4

级别：BR

活力：≥200units/mg

活力定义：One unit will hydrolyze 1.0 μmole of sucrose to invert sugar per min at pH 4.5 at 55°C

PH：4.0～5.5

PH：4.5

性状：白色或类白色至淡黄色粉末或夹带颗粒粉末，存在于多种酵母和其他真菌以及植物中。本品从酵母中提取，可使蔗糖分解成葡萄糖和果糖，从而得到比蔗糖的溶解度更高、不易有结晶析出的高浓度转化糖浆。

用途：生化研究。能催化蔗糖水解为葡萄糖和果糖的酶；它还能将密三糖水解为密二糖和果糖

保存：2～8℃，保质期1年

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"α-糜蛋白酶CAS:9004-7-3,Chymot,储存温度?20°C，一种丝氨酸蛋白酶，水解肽键的羧基端带有芳香或长疏水链（Tyr,Trp,Phe,Met）的肽键。
备注：用于没有外源胰蛋白酶活性存在条件下的蛋白质水解,800uspu/mg"
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"N,N-二乙基甲酰胺CAS:88-10-8,N,N-Diethylcarbamylchloride,该品为医药、农药中间体，用于抗血丝虫药海群生、除草剂杀草丹等的生产。
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