水苏糖

结构式：

英文名：Stachyose

CAS号：54261-98-2

规格：70（%）

检测方法：HPLC

植物来源：唇形科水苏属多年生草本植物，学名银苗，银条菜

分子式及分子量：C24H42O21 ； 666.59

熔点及溶解度：熔点110℃（分解）

产品性状：白色粉末

药理作用：1. 作为双歧因子的一种，水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用，能迅速改善人体消化道内环境，调节微生态平衡。促进形成有益菌在消化道内的优势菌地位，抑制产气产酸梭状芽孢杆菌等腐败菌的生产，调节肠道pH值、灭杀致病菌，阻遏腐败产物生成，抑制内源致癌物的产生和吸收。 2. 同时，水苏糖在人体内不被消化吸收，一方面能较持久的发生作用，促进肠内短链脂肪酸活性物增加，降低胆固醇含量，协助胃肠道对Ca、Mg等微量元素的吸收。3. 十分适宜于糖尿病人服用，不会造成病人的不良反应的内分泌负担.
4. 通过实验表明，服用一段时间的水苏糖，由于以上各种因素的协同作用，能增强人体抵抗消化道感染或通过食物传染疾病的功能，并能改善皮肤等器官的营养状况，增进健康，美容养颜。尤其适合于：胃肠道功能紊乱者、肠内菌群失调患者、习惯性便秘患者、经常服用抗生素者、老人、非母乳喂养的新生儿、肥胖症患者、酵母感染者等。

 水苏糖对婴幼儿的作用　

1．水苏糖可以有效防止并缓解婴幼儿便秘及腹泻，抑制肠道疾

　　2．水苏糖可以全面增强婴幼儿的免疫能力，提高婴幼儿的机体抗病力

　　水苏糖自然来源　水苏糖是自然界原本就存在的一种物质，在我们经常食用的蔬菜、治疗疾病的中药材中都含有。地灵中含量，食用历史也*悠久。

　　在植物分类上，地灵属于唇形科水苏属植物，与它同类的还有螺丝菜、宝塔菜、罗汉菜等，在北方，人们经常会将它们腌制成酱菜，供冬天食用。