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【产 品 名称】:番茄红素
【英 文 名】:Lycopene
【植物拉丁名】:Fructus Lycopersici esculenti
【植物中文名】:番茄
【别 名】:臭柿、西番柿、西红柿、柑仔蜜科:茄科
【性 状】:本品为红褐色膏状或粉末状
【产 品 规格】:番茄红素油状 5%~10%；
番茄红素粉状 5%、6%、10%、90% ；
【化学成分】： 番茄所含主要活性成分为番茄红素、维生素C等。
【产品来源】:番茄红素是一种具有鲜颜色的天然色素，在自然界中分布很窄，主要存在番茄、西瓜、红 色葡萄柚、木瓜及苦瓜籽、番茄榴等食物中。属:番茄亚属 使用部位:果实
【功能主治】:
番茄红素的主要功效是防治癌症。用于防治前列腺癌、乳腺癌及消化道癌等病症，并可降低皮肤癌、膀
胱癌的发病率，同时还可强身健体，达到美容功效。
日本的一个医学研究对4个胃癌发病率不同的地区进行调查，测定居民血浆中维生素A、B、C和β胡萝卜素、番茄红素的水平，发现血浆番茄红素的浓度越高，胃癌发病率越低。
番茄红素的主要功效之二：保护心血管。由于番茄红素能够保护低密度脂蛋白免受氧化破坏，因而有可能预防心血管疾病的发生，荷兰学者对心肌梗塞患者的检查中发现病人的番茄红素含量低于健康人，而且α和β胡萝卜素含量也比正常人体显著降低，说明这几种胡萝卜素都与心肌梗塞的发生密切相关。
番茄红素的主要功效之三：抗氧化功能。经科学研究证实，番茄红素具有很强的抗氧化作用，其氧化作用是β胡萝卜素的3倍，维生素E的100倍，它通过保护肌体细胞免受氧化伤害而实现其生理活性。
番茄红素的主要功效之四：抑制诱变作用。肿瘤生成的生理机制是组织细胞在外界诱变剂的作用下发生基因突变，番茄红素能阻断这个过程，发挥抗癌作用。
本公司产品采用生产工艺，以无污染优质番茄为原料提取精制而成。并采用的微胶囊包埋技术研制出防氧化粉状产品，具有含量稳定，报质期长的特点，规格齐全。
【用 途】：番茄红素作为天然色素已在全世界范围内被广泛接受，将番茄红素应用于保健食品中，在国外主要用于几个方面：
（1）用于防止紫外线灼伤，保护皮肤的产品；
（2）用于延缓衰老的产品；
（3）用于类胡萝卜素复合产品；
（4）应用于预防前列腺癌的产品。
【贮 藏】： 密闭、置低温（4℃以下）保存
【包 装】：20kg/桶
