食物中发现农药残留已不是什么新鲜事了，但近日法国葡萄酒也被指90%含有杀虫剂残留，检测人员对法国大部分产区进行了检测，*终发现含有源自杀虫剂与杀菌剂中的50个不同分子。

美国葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》5月22日报道称，发布上述研究结果的实验室表示，葡萄酒中的微量药剂成分并不影响饮用者健康，但对于生产人员却有潜在威胁。对此，波尔多的埃克塞尔（Excell）实验室的拥有者沙特纳（PascalChatonnet）表示，葡萄酒中的药剂含量低于人们平日摄取的水果。这些微量的药剂并不足以危害饮用者健康。沙特纳检测了2008年至2010年间生产的325种法国葡萄酒，90%的葡萄酒中检测出化学残留成分，但其中并不含致癌成分，且大部分葡萄酒中这些成分的含量都低于法定标准。仅有0.3%的葡萄酒药剂含量超标。

近日，欧盟发出通报（通报号为G/SPS/N/EU/42），欧委会健康与消费者总司规定了杀虫剂2，4-D、氟丁酰草胺（beflubutamid）、环丙酰草胺（cyclanilide）、烯唑醇（Diniconazole）、氟虫腈（Fipronil）、双氟磺草胺（Florasulam）、异丙甲草胺（Metolachlor）及弥拜菌素（milbemectin）的拟定残留标准（MRLs）。在某些产品内这些物质的残留限量有所变更，或是增高或是降低。在更新了检测限量或删除了欧盟不再审批及无足够数据制定残留限量的旧用途之后，制定了较低的残留限量。如在杏仁中，2，4-D的残留限量由0.05ppm改为0.2ppm;氟丁酰草胺的残留限量由0.05ppm改为0.01ppm;烯唑醇的残留限量由0.05ppm改为0.02ppm;双氟磺草胺的残留限量由0.1ppm改为0.01ppm;弥拜菌素的残留限量由0.1ppm改为0.02ppm等。

农药残留食品严重影响着消费者的健康，为了避免食用农药残留食品，我们可通过农药检测仪来进行检测。