台下式雪花冰制冰机
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详细内容
斯科茨曼 AF80雪花制冰机(Scotsman)
●采用意大利欧特士Haitec二减速器及韩国GGM电机,噪音低,运行稳定可靠.
●采用行腔隔片式结构的制冰碎冰机构,制冰效率高,出冰量大.
●有冰满,缺水,故障警告显示等保护性停机功能.
雪花制冰机[1]
●全电脑程序控制,使用方便.
●外观豪华, 设计紧凑.
制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。根据蒸发器和生成过程方式原理不同,生成的冰的形状也不同,人们一般根据冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。冰的作用
冰的作用分为三种:一为冷却,二为食用,三为人造场景,用于观赏。
冰块需求
一般来说,中餐厅:每个座位需0.5kg冰块;西餐厅:每个座位需1kg冰块;宾馆客房:每个房需1kg冰块;珍珠奶茶、泡沫红茶,1kg的冰块可供应7--8杯;沙冰、刨冰每公斤可供应4杯左右。知道了上述数据,餐饮业的朋友就可以根据自己的规模和对营业额的预测作出合理的选择。
冰的形状:不定形的微小颗粒状冰
雪花制冰机制冰为雪花形冰
不定形的微小颗粒状的冰,能渗入较窄隙间,快速冷却,冰浴效果好,适合实验室使用。
Scotsman AF80雪花制冰机
斯科茨曼Scotsman雪花制冰机作为实验室指定设备,原装进口出售,免费上门安装,2年质保,质保期内免费上门维修。
1. 电子运行控制,带有自检功能的外部指示灯显示,可以***快的检测运行故障以及***早的发出警示
2. 外部组件均为防腐不锈钢构成,设计美观实用,并且用于所有外表面
3. 限度的方便实用,倾斜的角度与储冰箱门完美结合
4. 简便的部技术维修通道
5. 进风出风的设计,方便维修
6. 环保冷媒R404A
7. 包含120mm的腿,并且提供其他的可选组件
8. 2年的设备质量保证
产品量:70kg/天
储冰量:25kg
外形尺寸(mm):535(宽)*626(深)*813/933(高)
供电电压:220V/50Hz/单相
额定功率:330w
产地:意大利